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大古酒!

今日の晩酌は・・・
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神亀昭和58年度醸造『大古酒』。。。

売れる酒を・・・ から 売りたい酒へ・・・ というきっかけを与えてくれた 神亀。
まさに 『Don't Think Just Feel』的な、純米酒という名の日本酒を醸す蔵元です。

お話してしまうと話が長く・・・なってしまうので、秋の食材と一緒に呑んでみて下さい。
語らずとも感じるお酒です!


11月には神亀の会行います! 乞うご期待。
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